Инженер

Экстракты морских водорослей используются для разработки биополимерных материалов для покрытия следующего поколения, которые заменят пластиковые покрытия на основе ископаемого топлива, используемые в жиростойкой упаковке для фаст-фуда.

Жиростойкая бумага обычно покрыта пластиком и другими химическими веществами, в том числе полифторалкильными веществами (PFAS). Новый прототип покрытия, разработанный исследователями материалов Университета Флиндерс в Австралии и немецким разработчиком биоматериалов one • five, отвечает функциональным требованиям обычных жиростойких упаковочных материалов, а также представляет собой экологически безопасное решение.

«Благодаря этому продукту мы можем сократить вредное пластиковое загрязнение, а также используем экологически регенеративное сырье», — сказала Клэр Гусько, соосновательница компании. «Выращивание морских водорослей помогает естественным образом восстановить морскую среду, сократить выбросы парниковых газов и смягчить береговую эрозию. Для нас важно использовать устойчивые ресурсы в верхнем течении реки, чтобы гарантировать, что наша продукция экологически безопасна, от колыбели до могилы».

Эту разработку, в ходе которой были взяты экстракты из некоторых морских водорослей, добавлены модификации и образовались разлагаемые биопластиковые пленки, возглавил доктор Чжунфан Цзя, ведущий исследователь из Института наномасштабной науки и технологий Флиндерса и его коллега по исследованиям г-н Пэн Су в сотрудничестве с Флиндерс. Центр разработки морских биопродуктов.

«Экстракты морских водорослей имеют структуру, аналогичную натуральным волокнам, из которых сделана бумага», — заявил доктор Цзя в своем заявлении. «Наши новые специальные обработки повышают жиростойкость морских водорослей за счет простых модификаций, не влияя при этом на биоразлагаемость и возможность вторичной переработки мелованной бумаги».

По словам Флиндерса, биомасса для нового состава покрытия производится из натуральных полимеров, извлеченных из морских водорослей, произрастающих на побережье Южной Австралии. Эти экстракты преобразуются с помощью запатентованного метода обработки для производства функциональных листов биополимера, которые можно разрезать или наносить на различные поверхности, в зависимости от применения.

Университет Флиндерса и один из пяти университетов в настоящее время работают над переносом обработки в лабораторном масштабе для производства промышленно значимых объемов покрытия из натурального полимера.