Возьмите с собой в дорогу собственную чашку кофе

Пластиковые или бумажные кофейные стаканчики «на вынос» повсюду. Только в Соединенных Штатах, по данным CNN, ежегодно выбрасывается 50 миллиардов бумажных стаканчиков из-под кофе. Столкнувшись с такой статистикой, легко понять, почему так много людей отдают предпочтение многоразовым кофейным кружкам. Экологичнее пить кофе из того, что можно вымыть и использовать повторно, чем из чашки, предназначенной для утилизации. Вот почему многие люди предпочитают брать с собой в кафе керамическую или дорожную кружку — они могут выпить утренний напиток, не создавая при этом лишних отходов.

Но если вы приносите с собой в кафе многоразовую кружку, вы не должны забыть одну вещь: если вы пропустите этот шаг, вы рискуете свести на нет любое положительное воздействие на окружающую среду, которое вы могли оказать, принеся свою собственную чашку.

Если вы берете свою личную кружку в кафе, вы должны сообщить об этом своему бариста при размещении заказа. Простое поднесение кружки к окну доставки может затруднить работу бариста.

Во время утренней кофейной лихорадки команда опытных бариста работает как хорошо смазанная машина. Особенно это актуально для предприятий с окном для проезда. Бариста должны работать вместе, чтобы принимать заказы, готовить напитки, принимать оплату и отправлять вас в путь, чтобы вы не простаивали на парковке слишком долго. Вся цель состоит в том, чтобы ваш напиток был готов к тому времени, когда вы подойдете к окну. Это значит, что если бариста не знает, что вы принесли свою чашку, возможно, они уже поставили ее в одноразовую. Даже если затем они переложат напиток в вашу чашку, использованная одноразовая чашка, скорее всего, отправится в мусорное ведро.

То же самое касается приложений с предварительным заказом. Бариста постараются приготовить ваш напиток к вашему приезду, поэтому, если они не знают, что вы приносите многоразовую чашку, ваш напиток, скорее всего, будет в бумажном стаканчике. Независимо от того, делаете ли вы заказ в приложении или в кассе, при заказе обязательно укажите, что вы принесли с собой собственную кружку.

Несмотря на то, что доставка собственной чашки в закусочную требует некоторой предусмотрительности, вполне возможно, что это путь будущего. Многие кофейни уже предлагают льготы или скидки за то, что вы приносите свою чашку, или продаете дорожные кружки собственной торговой марки, чтобы стимулировать повторное использование. Хотя принести с собой собственную кружку — это личный выбор, некоторые лидеры отрасли надеются сделать это по умолчанию.

Кофейный гигант Starbucks планирует сделать многоразовые чашки основным вариантом для клиентов к 2025 году. Для клиентов, которые не приносят с собой свои чашки, компания надеется учредить программу аренды чашек, где люди могли бы, по сути, брать многоразовые чашки напрокат. Если они достигнут этой цели, больше компаний смогут последовать их примеру.

Однажды, очень скоро, принести свою кружку в автопрокат может стать автоматическим выбором. А до тех пор обязательно сообщите бариста, когда размещаете заказ, что вы принесли чашку для человека — это облегчит жизнь всем.