Что следует учитывать, прежде чем пить эспрессо из стеклянной чашки

Наливаете ли вы чашку эспрессо, чтобы взбодриться перед долгим рабочим днем, или просто наслаждаетесь сложным, насыщенным вкусом кофе в качестве угощения после ужина, вы можете быть удивлены, узнав, что выбор чашки так же важен, как и выбор чашки. жаркое, которое вы выберете. Употребление эспрессо — это целое переживание чувств, независимо от того, черпаете ли вы пенку или нет, и детали имеют значение.

Чтобы получить максимальное удовольствие от кофейного напитка на основе эспрессо, нельзя просто полагаться на удачу. Случайный выбор кружки из переполненного шкафа игнорирует важные факторы, которые в конечном итоге повлияют на ваш напиток. Обычно споры ведутся вокруг того, что лучше всего подходит для приготовления напитка — керамическая кружка или стеклянная чашка. Конечно, любая кружка может вместить ваш кофе, но не любой материал создаст условия, необходимые для идеального наслаждения — и, что наиболее важно, температуру вашего эспрессо. Хотя стеклянные чашки представляют собой своего рода окно, позволяющее вам любоваться красотой вашего кофейного творения со всех сторон, обычно лучше отказаться от стекла в пользу керамической кружки, с одной важной оговоркой.

Любой, кому приходилось на длительное время отходить от утреннего кофе, прекрасно знает, что температура кофе существенно влияет на его вкус. Поэтому, если вы понимаете, что вам нужно оставить эспрессо на несколько минут после заваривания, вам следует сохранить его горячим как можно дольше.

Хотя керамические кружки сохраняют тепло лучше, чем стеклянные, вы можете легко избежать потерь тепла традиционной стеклянной чашки, выбрав стаканы с двойными стенками. Однако будьте осторожны, поскольку, по данным Decent Espresso Machines, эти стаканы могут слишком хорошо сохранять тепло. Эспрессо заваривается при температуре около 200 градусов по Фаренгейту, что слишком горячо, чтобы его можно было пить сразу. Керамическая кружка быстро охладит эспрессо примерно на 54 градуса, создавая оптимальную температуру для сразуго питья, тогда как стакан с двойными стенками охладит его лишь примерно на 37 градусов. По этой причине, если вы хотите насладиться эспрессо очень быстро после того, как его налили, вам следует выбрать керамическую чашку. Тем не менее, двойные стенки — это лучший вариант, если вы знаете, что вам придется отойти, прежде чем у вас появится возможность выпить его, потому что со временем он обеспечивает меньшие потери тепла, чем его керамический аналог, и гораздо меньшие потери тепла, чем одинарный. Стеклянные стенки бы.

Так что подумайте дважды в следующий раз, когда будете искать идеальную кружку; Общее удовольствие от эспрессо может зависеть только от чашки, из которой вы его пьете.